Как приготовить кролика | Рецепт кролика тушеного с луком и чесноком

Тушеный кролик с луком и чесноком это тот рецепт, который дает правильный ответ на вопрос как приготовить кролика. По этому рецепты кролика можно приготовить в казане, поэтому такой способ приготовления можно применять как дома на газовой плите, так и на костре. Диетическое мясо кролика получается сочным и нежным.

1 крупный кролик (около 2 кг)

1 большая луковица

1 головка чеснока

1/2 стакана вермута

Оливковое масло

Соль

Перец

1/2 стакана зеленого горошка

Подписывайтесь на канал, ставьте лайки, комментируйте, делитесь видео в соцсетях :)

Приготовление:

Кролика помыть и разделать на порционные куски.

Разогреть в казане оливковое масло и обхарить кролика до появления золотистой корочки. Мясо вынуть из казана и отложить.

Большую луковицу нарезать кольцами и обжарить. Добавить зубчики чеснока и обжарить ещё примерно 1 минуту.

Выложить сверху куски обжаренного кролика. Посолить и поперчить.

Добавить вермут и воду. Тушить подкрышкой 2 часа. Потом добавить зеленый горошек и тушить ещё 5 минут.

Подавать с картофельным пюре.

Плейлисты:

GlebSky все видео: goo. gl/CwdGJ8

Рецепты супов часть 1: goo. gl/6W8d6k

Рецепты супов часть 2: goo. gl/a78xMZ

Рецепты салатов: goo. gl/sG3tCb

Рецепты пасты, лазаньи: goo. gl/MDMKE4

Рецепты блюд с мясом: goo. gl/ZZy5sp

Рецепты блюд с птицей и кроликом: goo. gl/C2e4BF

Рецепты блюд с рыбой: goo. gl/EFFnUC

Рецепты пирогов: goo. gl/eKhbH5

Рецепты десертов: goo. gl/pPFofq

Рецепты блюд с морепродуктами: goo. gl/nmjG4w

Рецепты блюд с тыквой: goo. gl/jhU5d8

Рецепты блюд с субпродуктами: goo. gl/4dhrR4

Рецепты хлеба: goo. gl/yCb7oM

Рецепты блюд с фасолью: goo. gl/uTxKyr

Рецепты блюд с яблоками: goo. gl/sYgMih

Рецепты блюд с бараниной: goo. gl/Cvk7zc

Рецепты запеканок: goo. gl/72szPY

#кролик #рецепт #рецепты #еда #кулинария #вкусно

Лучшие домашние рецепты приготовления

четверг, 4 июля 2019 г.