Как приготовить пиццу в домашних условиях (видео), рецепт приготовления пиццы

Как приготовить пиццу в домашних условиях (видео)

Как приготовить пиццу дома? Это совершенно просто!

Сегодня Tochka. net расскажет тебе, как приготовить пиццу в домашних условиях без лишних хлопот.

Пицца - замечательное блюдо для быстрого перекуса, неожиданных гостей и просто, чтобы разнообразить твое меню.

Многие хозяйки, боясь лишних хлопот, предпочитают не возиться с этим блюдом самостоятельно, а заказать в пиццерии. Однако, если ты узнаешь, что приготовить пиццу в домашних условиях не составляет никакого труда, то наверняка подружишься с этим итальянским блюдом и порадуешь себя и своих гостей изысканным вкусом.

Как приготовить пиццу - ингредиенты:

Для теста:

1 стакан муки, 1 яйцо, 1 ч. ложка сухих дрожжей, 70 г молока, щепотка сахара, щепотка соли, приправа "Сухие итальянские травы",

Для начинки:

50 г салями (или другой колбасы), 30 г маслин, 30 г маринованных шампиньонов, 70 г твердого сыра, 3 небольших помидора, зелень, 1 ч. ложка кетчупа.

Как приготовить пиццу:

В теплом молоке размешай дрожжи и сахар и оставь в теплом месте на 10-15 минут. Когда появятся пузырьки, вылей опару в просеянную муку и туда же добавь яйцо. Посоли, добавь специи и вымеси тесто до однородности. Раскатай тесто в круг по размеру формы. Выложи тесто в смазанную жиром форму или противень. Чтобы края пиццы были красивыми, защипни их вовнутрь. Приготовь начинку. Порежь толстыми полосками салями, маслины и грибы разрежь пополам, помидоры нарежь кружочками, измельчи зелень. Сыр потри на крупной терке. Смажь тесто кетчупом. Сверху в произвольном порядке выкладывай все ингредиенты, кроме сыра и зелени. Отправь пиццу в духовку, разогретую до 200°С, примерно на 15-20 минут, чтобы приготовилось тесто - края пиццы должны немного подрумяниться. Достань пиццу, посыпь ее зеленью, тертым сыром и снова поставь в духовку на 5-10 минут.

Пицца готова. Приятного аппетита!

Все самые яркие и интересные новости смотри на главной странице женского онлайн-ресурса Tochka. net.

Подписывайся на наш telegram и будь в курсе всех самых интересных и актуальных новостей!